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2018年中国春节期间，加拿大萨斯喀彻温大学孔子学院积极参与萨斯卡通市中小学的中国新年庆祝活动，受到学校师生和家长们的赞扬。
2018年2月9日，萨大孔子学院一行在中方院长刘宁博士的带领下赴萨斯卡通市Lakeview小学开展中国新年系列文化活动。志愿者老师们介绍了中国新年庆祝的一些风俗习惯，中国龙和西方龙的区别，并教授学生们制作中国龙，学生们排成两队，举着自己亲手制作的中国龙，在校园游行展示。小学生们非常喜欢这种形式的中国文化课，也爱上了他们的文化课老师，离别时纷纷拥抱志愿者老师，表达感谢与不舍之情。
2018年2月13日，萨大孔子学院志愿者老师应邀去到萨斯卡通市警察局教授童子军中国文化课。志愿者老师们首先介绍了中国新年的来源、历史、习俗以及十二生肖等，童子军们对中国文化十分感兴趣并积极踊跃参与互动。随后，志愿者老师们从历史、分类、剪法等角度介绍了中国剪纸文化，并展示了精美的剪纸作品。第一次见到中国剪纸的小朋友们对中国剪纸充满了好奇，非常惊喜。
2018年2月15日，萨大孔子学院一行在中方院长刘宁博士的带领下，应邀参加了Sylvia Fedoruk School举办的中国新年庆祝活动。2018年2月16日，萨大孔子学院一行在中方院长刘宁博士的带领下，应邀参加了Lester B Pearson School举办的中国新年庆祝活动。志愿者在两所学校分别为1000多名师生表演了舞狮和熊猫舞。
萨大孔子学院自成立以来，与萨斯卡通市近30所中小学建立了友好合作关系，定期为他们教授中国文化课。孔子学院有求必应，积极参与各学校组织的文化活动，受到了当地中小学师生和家长们的一致好评。